Il programma della 38° Vinimilo. Brumi tra i sostenitori

Il programma della 38° Vinimilo. Brumi tra i sostenitori
28 agosto 2018 Michele Spallino

Siamo lieti di informarvi del ricco e interessante calendario di appuntamenti programmato dal Comune di Milo in occasione della 38° edizione della Vinimilo che vedrà, tra gli altri, Brumi come partner degli eventi dedicati al mondo del vino e dell’olio, presenti anche con un corner espositivo.

Per ulteriori approfondimenti vi rimandiamo al sito della manifestazione.

Martedì 28 agosto
Etna – Barolo, vini e territori Unesco a confronto
Interverranno:
Renata Bianchi – Sindaco di Barolo
Federico Scarzello – Presidente dell’Enoteca Regionale Barolo
Salvatore Gabriele Ragusa – Commissario Parco dell’Etna
Rosa Spampinato – Agronomo Dirigente Parco dell’Etna
Ore 16,30 Centro Servizi – Milo

Venerdì 31 agosto
Modifica del disciplinare DOP Monte Etna e ampliamento del Territorio; Olio di Qualità e Identità dei luoghi
Relaziona Giosuè Catania Presidente soc. coop. APO Catania
A seguire: “Degustiam-Oli ad occhi chiusi”
Degustazione guidata degli oli dell’Etna rivolta anche a disabili visivi
a cura della soc. coop. APO (per noi molto interessante) e del capo panel dott. Ercole Aloe
in collaborazione con Slow-Food e la Onlus vEyes (Virtual Eyes)
Ore 18,00 – Centro Servizi – Milo

Sabato 1 settembre
“I Vini Pre-Fillossera: Mito o Realtà?”
Degustazione di vini dell’Etna, del Sulcis e della zona Irpina
A cura della Fisar.
I Vini che berremo sono:
Theresa Eccher: ER Etna rosso doc 2013, Altero Etna rosso doc 2013 Pre-Fillossera
Cantine di Calasetta: Carignano del Sulcis doc 2016 Màccori, Carignano del Sulcis doc 2016 Piedefranco
Feudi di San Gregorio: Aglianico 2012, Serpico 2012
Ore 20,30 Centro Servizi – Milo

Giovedì 6 settembre
L’Etna fra i territori dei grandi Bianchi
A cura dell’Azienda Agricola Benanti
Degustazioni di vini bianchi provenienti dall’Etna e da altri territori del mondo.
I vini in degustazione sono:
Contrada Villagrande Etna Bianco Superiore 2015 – Barone di Villagrande;
Pietra Marina Etna Bianco Superiore 2012 – Benanti;
VignadiMilo Etna Bianco Superiore Caselle 2015 – I Vigneri di Salvo Foti;
A’ Puddara Etna Bianco 2016 – Tenuta di Fessina;
Archineri Etna Bianco 2017 – Pietradolce;
Nuna Etna Bianco 2016 – Tenute di Nuna;
Ante Etna Bianco 2016 – I Custodi delle Vigne dell’Etna;
Gamma Etna Bianco 2015 – Federico Curtaz;
N’Ettaro Etna Bianco 2017 – Tenuta Masseria Setteporte;
Millemetri Etna Bianco 2014 – Feudo Cavaliere;
Collio Friulano Bianco 2015 – Borgo del Tiglio;
Le Oche Classico Verdicchio dei Castelli di Jesi 2016 – Fattoria San Lorenzo;
Saumur Blanc “Les Pentes du Clos de l’Écotard” 2015 – Michel Chevré;
Macon-Verzé 2016 – Domaine Leflaive;
Riesling Marienburg Fahrlay Terrassen GG 2015 – Clemens Busch.
Ore 19,00 Centro Servizi – Milo

Venerdì 7 settembre
“ETNA 10 ANNI FA’”
Su idea di Salvo Foti
Curata da Ferderico Latteri
I Vini Etnei con almeno 10 anni di vendemmia
Degustazione guidata di Vini prodotti dalla vendemmia 2008 con vitigni autoctoni Etnei.
Saranno presenti le aziende:
Barone di Villagrande, Benanti, Cantine Russo, Ciro Biondi, Fattorie Romeo del Castello, Feudo Cavaliere, Gulfi, I Custodi delle Vigne dell’Etna, Masseria Setteporte, Passopisciaro, Tenuta di Fessina.
Ore 16,00 – Centro Servizi – Milo

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